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蒜香排骨好吃不过瘾不油炸蒜香yyds
发布日期:2022-02-12 03:22   来源:未知   阅读:

  提起排骨,中国人表示可有太多吃法,随便说上一两嘴的红焖排骨、炸排骨条、糖醋排骨都足够说上一箩筐的话了,毕竟是经过千锤百炼的试炼,美味不可抵挡。

  蒜香排骨,肉质肥瘦均衡,一道蒜香椒盐排骨,比吃烧烤还过瘾,一口下满嘴香,排骨肉焦脆香滑,油滋滋地从排骨肉间隙冒出,连闻着味儿都是香的。

  排骨选择猪肋排,这样的排骨营养充足,而且做简单方便。排骨首先要先切成块,葱段、www.992243.com,姜片焯出血水,www.42520.net:1188,还觉得腥,可以放些料酒之类。

  调汁。2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量蒜末+椒盐粉+1勺淀粉。抓匀腌制。

  自家的空气炸锅用上,为方便之后清洗,可以底层垫上一层吸油纸或者锡纸,防烫又防油。空气炸锅180°烤25—30分钟,中途记得翻面1~2次,视具体情况而定,防止一面炸糊。

  蒜香排骨的营养价值颇高,主要含有蛋白质等高营养素,还有一些补钙的身体所从外界吸收的营养素。蒜末中的蒜素是身体健康的非常重要的一个部分,常听老人言“吃蒜败毒”,可以让身体健康回到一定的健康水平。